一般吃火锅时涮的蟹棒它的主要原材料是什么
一般吃火锅时涮的蟹棒它的主要原材料是什么?这是蚂蚁庄园小课堂7月23日题目,回答正确会有180g饲料奖励,那么正确答案是什么呢?下面和下载王小编一起去了解一下吧。
一般吃火锅时涮的蟹棒它的主要原材料是什么?
虾肉糜
鱼糜
答案:鱼糜
答案解析:
蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。
蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。