葡萄和提子是一个品种吗

葡萄和提子是一个品种吗

时间:2022-12-07 17:55:00 来源:说植物

李晓英 副教授

农学硕士

  葡萄和提子不是同一种水果,提子是葡萄的其中一个品种,但葡萄涵盖了提子和其他葡萄品种,所以它们所指的范围是不同的。而且不管是从口感、形状、颜色、市场价值来说,提子和葡萄也有着不一样的地方。提子的外形是比较细长的,大部分是椭圆形的,葡萄的外形相对更加圆润。

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  葡萄和提子的区别

  1、外观不同

  提子和葡萄从外观上看就有明显的区别。葡萄个头通常都比较大,果实近圆形,果皮颜色偏深,多是深紫色或者蓝紫色的,果皮还比较厚。而提子的个头相比要小很多,果形多是长圆形、椭圆形的,果皮颜色有青色的、黄绿色的以及红色的,果皮比较薄,果肉吃起来的比较脆。

  2、价格不同

  葡萄的适应能力强,在我国很多地区都有栽培的,品种繁多,产量比较高,因此价格要便宜一些,而提子在我国栽培的比较少,很多都是从国外引进来的品种,栽培技术复杂,因此产量比葡萄要低很多,因此价格比较高。市面上售卖的提子价格是葡萄的2-3倍。

  3、吃法不同

  葡萄和提子的吃法一般也不一样。葡萄的果皮厚,且果皮带有酸涩的口感,因此在食用之前通常会将果皮剥掉,只吃它的果肉。而提子的果皮比较薄,且没有酸味,吃起来口感清甜,因此吃的时候都是带着果皮直接吃的,不用特意剥皮。此外,葡萄里面的籽粒大,籽粒多,大部分品种都有籽粒。而提子里面的籽粒少,比较小,一般都是带着籽粒直接吃的。

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  葡萄的品种

  常见的葡萄的品种有巨峰葡萄、红提葡萄、黑提葡萄、醉金香葡萄、金手指葡萄、青提葡萄、夏黑葡萄等。


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