端午节吃粽子有那些意义？粽子是怎么包的？

你知道粽子的来历么？粽子怎么包的？据说，爱国诗人屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫（屈原的官名），对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。那么，有关粽子的故事还有那些呢？别急，听《网站投稿》小编接着讲。

清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子棕后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竞巧，九子粽争新。”九子粽：是棕子的一种，即为九只棕连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且由九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷。后来九子粽大多作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚媳妇的礼物等。

因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”得儿子的风俗，故“九子粽”便是多子多福的象征。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”

“诸闹渔歌响，风和角棕香”、“端午数日间，更约同解粽”、“白白糍粽米，青青米果新”……千百年来，人们为纪念端午节而食粽子的风习盛行不衰，写下了不少韵味十足的诗句。